Le Conseil Provincial de Gipuzkoa développe depuis plus de 25 ans des programmes de restauration de fermes, de récupération du patrimoine traditionnel basque et de diffusion de celui-ci afin de garantir la transmission de cet héritage aux générations futures.
La ferme regroupe un ensemble de valeurs culturelles, historiques, anthropologiques, architecturales et symboliques qui en font un élément clé du patrimoine basque que nous devons préserver.
Ses caractéristiques particulières (ancienneté et être un témoignage unique) et le fait qu'il ait conservé ses anciennes structures pratiquement complètes ont amené le Conseil Provincial de Gipuzkoa à décidé de mettre en œuvre un projet de restauration, qualifié de projet modèle pour qu'Igartubeiti retrouve l'aspect qu'il avait au XVIIe siècle. Le Conseil Provincial de Gipuzkoa décida également de construire et équiper un centre d'interprétation pour soutenir le travail de diffusion de la ferme et comme centre de gestion des visites. Les deux éléments, ferme et centre d'interprétation constituent la Ferme Musée Igartubeiti.
LA Ferme Igartubeiti
Igartubeiti fut construite au milieu du XVIE siècle et c'est un magnifique représentant de l’Âge d’ Or de la ferme basque. La ferme Igartubeiti atteignit sa plénitude au début du XVIIe siècle, moment où elle fut élargie et profondément transformée pour s'adapter aux nouvelles formes de vie et de travail. Sa structure originale en bois, excellemment conservée, et la présence en son intérieur d'un grand pressoir de cidre en font l'une des fermes les plus intéressantes du Pays basque.
Le Conseil Provincial de Gipuzkoa acquit la ferme Igartubeiti en 1992 pour éviter qu'il ne disparaisse. Après une restauration complexe, qualifiée de restauration modèle, la ferme a récupéré l'image historique qui était la sienne au début du XVIIe siècle.
Son intérieur a été transformé en un nouveau musée qui recrée la vie réelle des anciennes fermes. Le visiteur peut y découvrir directement et sans interférences comment se déroulait la vie à l'intérieur d'une ferme basque il y a quatre siècles, avec son éclairage, son mobilier et ses outils d'origine, et même les odeurs et les arômes qui l'imprégnaient.
Centre d'Interprétation
Le Centre d'Interprétation fait revivre l'histoire des fermes basques tout au long de plus de mille ans. Par les voix de la famille et des voisins d'Igartubeiti nous découvrons comment ont grandi et évolué les anciennes fermes, leur manière de vivre et de travailler de leurs habitants, en quoi ils croyaient, ce qu'ils produisaient, comment ils s'alimentaient, quels étaient leurs loisirs et ce qui les faisait souffrir.
Depuis le Centre d'Interprétation, nous gérons les visites d'Igartubeiti et organisons des activités autour de l'histoire de la ferme.
Le potager écologique
Qui sommes-nous
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Coordinatrice. Kizkitza Ugarteburu. kugarteburu@k6gestioncultural.com
- Département du projet. Marta Font. mfont@k6gestioncultural.com
- Responsable du service pédagogique. Andrea Aristegi. anaristegi@k6gestioncultural.com. Maddi Etxeberria. maddiigartubeiti@gmail.com
- Département de contenu. Iban Maiz. imaiz@k6gestioncultural.com
- Responsable de l'attention au public et visites. Maider Aban. harreraigartubeiti@gmail.com