Noticias

Día de San Isidro

15/05/2013 Caserío

El día del patrón de los baserritarras se celebra en mucho municipios del País Vasco. A destacar la presentación de un proyecto muy interesante denominado "Bertatik Bertara" y el coloquio organizado en Ormaiztegi.

Bizi Sagardoa

19/04/2013 sidra

Asociación que impulsará la cultura y el turismo de la sidra de Euskal Herria

XII Concurso de Sidra

12/04/2013 sidra

Premios Diputación Foral de Gipuzkoa, que se celebrará el día 1 de junio de 2013 en la Cofradía Vasca de Gastronomía de San Sebastián.

Jornadas en torno al patrimonio naval vasco, “Hondotik ondora”

13/03/2013 patrimonio marítimo

En el transcurso de esas jornadas, cuyo objetivo es poner en valor y dar a conocer el patrimonio marítimo, y que se celebrarán a partir del 14 de marzo y hasta el 25 de abril, en Pasaia y Donostia, se ofrecerán charlas, visitas guiadas y presentaciones de libros. La asistencia a todas ellas será gratuita.

Calçotada

08/03/2013 Tradiciones

Estaba deseando probar los calçots y lo he conseguido gracias a unos/as amigos/as catalanes/as que nos han organizado una calçotada.

Fiesta de la semilla en Elizondo

19/02/2013 Actividades

El sábado, 23 de febrero tendra lugar una distribución conjunta de semillas y experiencias con la participación de Jakoba Errekondo

Alimentación, gastronomia y sostenibilidad

08/02/2013 Alimentación

En esta ocasión, traigo a este post información muy interesante publicada en dos artículos a cerca de la alimentación, la gastronomía y la sostenibilidad.

Txotx

22/01/2013 sidra

Con la apertura de la temporada del txotx, hasta finales de marzo disfrutaréis de la sidra, del bacalao, de la txuleta y descubriréis la cultura de la sidra a través de las visitas guiadas que ofrecen varias sidrerías de Gipuzkoa y el Caserío Museo Igartubeiti. Este año también habrá servicio de autobús gratuito para acudir a las dos sidrerías de Zerain.

Visitas guiadas en la sidrería Aburuza

11/01/2013 Sidrerías

En época del txotx, en 10 sidrerías de Gipuzkoa, además de degustar sidra y comer, ofrecerán visitas guiadas. La sidrería Aburuza de Aduna ha presentado su oferta turística, que detallamos a continuación. En Aduna, también se puede visitar la sidrería Zabala. Así como en Ola de Irun, Oiharte de Zerain, Satxota en Aia, Añota de Azpeitia, Calonge en Igeldo, Petritegi, Bereziartua de Astigarraga e Iparragirre de Hernani.

IV Encuentros Basherri

04/01/2013 Caserío

Se reunirán todos los grupos Basherri y cooperativas de Gipuzkoa en el Elkargune de Azkoitia el 26 de enero.

Contribución de la variedad de manzana a las propiedades de la sidra

28/12/2012 sidra

Para elaborar sidra se utilizan diversas variedades de manzana. Una investigación reciente explica la contribución de la variedad de manzana a las propiedades de la sidra

Paisaje rural en Goierri

21/12/2012 Paisaje

Se trata de un proyecto impulsado por Goimen, Agencia de Desarrollo Rural del Goierri, junto a 8 Agencias de Desarrollo Rural de Gipuzkoa y Bizkaia, cuyo objetivo es poner en valor el paisaje rural atlántico.

Sagardo Esperientziak

14/12/2012 sidra

Vive una experiencia inolvidable en nuestras sidrerías de Gipuzkoa

¡Zorionak, Ortzi Akizu!

23/11/2012 Concursos

Este jóven de Ezkio-Itsaso es el ganador del concurso Ekobidaiaria. Viajará a Oceanía, Europa y América dónde desarrollará temas relacionados con la energía el desarrollo rural y el consumo sostenible.

El papel de la mujer en el siglo XVI

15/11/2012 Mujeres

Los libros de historia han marginado totalmente a la mujer, porque los han escrito los hombres. Sin embargo, la presencia de la mujer en muchos documentos y escritos es obvia. La escritora Toti Martinez de Lezea y el profesor, documentalista Jose Antonio Azpiazu, entre otros, han recuperado nombres, vidas y acontecimientos de diversas mujeres.