Elaboración
Primero, lavamos bien las manzanas.
Segundo, abrimos las manzanas por la parte del rabido, en forma de embudo, que no sea muy grande.
Tercero, colocamos las manzanas en un recipiente (hondo mejor, para que no se escape el líquido)
Cuarto, echamos el medio vaso de agua al recipiente.
Quinto, echamos la sidra por encima de las manzanas, rellenando los agujeros de las manzanas.
Sexto, echamos un pellizco de azúcar por encima de las manzanas.
Por último, metemos al horno, y a medida que se van haciendo, si se ven secas, añadir un poco más de sidra.
Para saber cuándo están hechas, pinchar con un cuchillo, y si se ven blanditas, ya están listas. On egin!
Si no, seguir calentándolo en el horno.
Media al horno, a 200 grados, calentar por arriba y por abajo (dependiendo de cada horno).